近年来，不仅实物消费的品质在持续升级，服务消费也在不断提质扩容。据统计，服务业对经济增长的贡献率已经接近60%，服务消费巨大的市场空间早已成为行业共识。
“我们相信服务业电子商务在未来的潜力，不会输给第二产业(制造业)的电子商务。”这是王兴在美团上市的时候，给服务型电商规划的未来。不止美团相信，阿里亦然。从饿了么、飞猪、盒马鲜生的布局，到成立阿里本地生活服务公司，这些实际行动都在表明，消费服务已经成为阿里高度关注的领域之一。
但在大趋势下，企业如何把握服务消费的发展路径，找到适合自己的切入点？如何判断各细分领域的窗口期和增长机会？从过去中日消费变迁的对比来看，日本一直是研究中国市场一个很好的范本，无意照搬，只希望能从这个邻居身上找到我们自己的可能性和发展机会。
今日，日本消费领域专家房家毅，针对近100年来日本服务业发展的最新研究成果，在野草首发。房家毅毕业于日本早稻田大学，6年在日留学工作经验，长期关注中国和日本消费零售领域，曾任职日本J.P。 Morgan，日本野村综合研究所，目前在国内从事消费领域投资。
房家毅曾在“野草新消费两周年思想趴”上，以7-11和Family Mart的模式为例，分享过他对日本零售企业最后一公里生意的深入思考。(延伸阅读：从日本最后一公里生意的迭代，看中国社区零售的未来)
本次研究，房家毅结合日本服务业产业结构的变化，对零售、餐饮等细分服务领域的业态更替进行了更为系统的梳理总结，同时分析了影响服务业发展的几大因素。
以下系研究全文，与大家共飨：
回顾20世纪初到目前日本的产业结构变化，日本的服务业分别经历了以下三个发展阶段：
1。 1920-1970年初：缓慢发展阶段。二战时期，日本实行计划经济，对重工业强行实施资源倾斜分配，导致服务业的发展出现断层，日本的制造业迅速吸收美国的前几波科技革命成果快速崛起，此后随着工业化升级，服务业就业人数占比缓慢上升。
2。 1970年代-1990年代：加速发展阶段。日本的经济成长率经历过高速增长后开始下滑，同时由于在1970-1980之间日本经历过2次石油危机，制造业的GDP占比达到峰值，并且进入产业结构调整期，从粗犷扩张转为精益运营，2B类服务，如信息服务业，咨询服务业开始出现。
1980-1990是日本的泡沫经济时期，2C类的观光旅游业，运动等能填满生活闲暇时间的娱乐服务业态开始崛起。看服务业中的零售业发展，Super Market业态，百元店，折扣店，SPA业态企业开始崛起，便利店等新型零售业态也开始出现。整体来看，服务业的GDP占比开始加速扩大。
3。 1990~至今：交替起伏演进阶段。进入【失去的20年】，日本经济结构改革。在服务业，以IT革命为代表的技术革新带来了信息技术服务业的崛起。全球化等背景下，随着日本制造业的海外转移，贸易相关的服务业也开始扩大。
随着日本进入少子老龄社会，人口减少，医疗&健康或社会保障相关的服务业出现了显著增长，但也对餐饮店，旅馆，高尔夫球场等服务类业态的发展造成了较大负面影响。
1、日本服务业发展的长期动向
日本的近代经济成长开始于1880年代前后，下表中覆盖了从1920年开始到目前为止的近100年的数据。首先二战前的1920年到1930年代初，日本的服务业GDP占比处于急速上升阶段，从1920年的34.2%上升到1930年的51.2%。伴随着服务业的快速发展的还有日本工业化进程加速。
因此，服务业的商业化的高速增长其实不仅仅出现在二战后的日本消费大升级时期，三大产业的结构变化，尤其是第二和第三产业存在一定的周期性交替上升下降的变化规律。
然而二战时期，日本实行战时计划经济，资源向重工业制造业严重倾斜，服务业作为【不需要，不急要】产业，发展受到严重影响，1940年占GDP比重为33.8%，和1920年几乎处在同样水准。1945年二战结束日本百废待兴，在【奢侈享受是敌】的社会风潮下，2C的零售业，服务业一直受到抵制。例如，1937年-1944年，日本的采矿业生产指数从117上升到146，商业和服务业的生产指数和104下降到61。期间的社会就业结构，制造业的从业人数从591万上升到809万，第三产业的就业人数从994万下降到756万人。(冈崎&奥野，1993)
二战后的产业结构变化，根据日本内阁府的【国民经济计算】数据，制造业GDP占比于1970年左右达到峰值42.0%，就业人数占比也达到峰值34.1%。此后开始衰减，2010年占GDP比例和就业人数占比分别为26.4%和25.7%。
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